Etwa zweimal jährlich kann bei uns direkt ab Hof Fleisch bestellt werden - wir geben dies jeweils über den Newsletter bekannt. Im Februar 2022 kann Jungrind bestellt werden (Guschti, ca. eineinhalbjähring, das Fleisch ist vergleichbar mit Bio-Weidebeef). Spätestens im Herbst 2022 folgt dann wieder Kalbfleisch. Schweine haben wir im Moment keine.
Am liebsten ist uns, wenn Sie Mischpakete bestellen, das macht uns das Zusammenstellen einfacher. Generelle Preise: Wir bieten Mischpakete* ab mindestens 3 kg an, zum Preis von:
- Kalbfleisch CHF 40.00/kg (Mischpaket)
- Schweinefleisch CHF 33.00/kg (Mischpaket)
- Rindfleisch CHF 35.00/kg (Mischpaket) und Jungrind CHF 38.00/kg (Mischpaket)
* Mischpakete stellen wir für Sie zusammen oder Sie geben uns Ihre Vorstellungen selber an: Plätzli, Würste, Geschnetzeltes, Ragout, Braten, Hackfleisch etc. Alles einzeln vakuumverpackt für die Gefriertruhe.
